Najprostsze ciasteczka maślane.

"To właśnie tego wieczoru, 

od bardzo wielu wieków,

pod dachem tkliwej kolędy 

Bóg się rodzi w człowieku"

E. Waśniowska

Niech magiczna noc wigilijnego wieczoru 

przyniesie  wszystkim spokój i radość. 

Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia żyje własnym pięknem, 

a Nowy Rok obdaruje pomyślnością i szczęściem. 

Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia, 

niech spełniają się wszystkie marzenia,

te łatwe i trudne do spełnienia.

A dla tych, którzy mają już dosyć piernikowego szaleństwa;-)

Najprostsze ciasteczka maślane

100 g cukru pudru

cukier wanilinowy

200 g masła

300 g mąki

3 żółtka

2 łyżki śmietany

szczypta soli

Mąkę wsypać do miski i wymieszać z cukrem, waniliną, solą. Dodać masło, żółtka i śmietanę, siekając nożem połączyć wszystkie składniki. Szybko zagnieść ciasto. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę. Następnie rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i wycinać ciasteczka. Układać na posypanej mąką blaszce, smarować białkiem i ozdobić orzechami lub migdałami. Piec w temperaturze 180 stopni, ok 10 min.

Pyszne, smakują jak kruszonka !!!