Ludzie są bezbronni wobec losu, są ofiarami czasu. I własnych uczuć.
― John Irving
Wiatr robi dzisiaj porządki. Przegania liście z miejsca na miejsce jakby nie potrafił się zdecydować gdzie jest najlepiej. Zrzucił ostatnie dwa jabłka z jabłoni, pozwalały mi myśleć, że do zimy jeszcze daleko. Łobuz! Czas upływa...
Umyłam okna, myślałam, że będzie jaśniej. Nie jest...
Upiekłam Magdalenki
Magdalenki - jest to przepis podstawowy, można dodawać bakalie lub czekoladę.
300 g mąki
150 g jasnego brązowego cukru( może być biały)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2/3 szklanki mleka
100 g masła, roztopionego
2 jajka
1 cukier waniliowy
Z jednej porcji wychodzi 12 sztuk.
Dodatki nr 1
tabliczka (100 g) białej czekolady, drobno posiekanej
100 g płatków migdałowych
Dodatki nr 2
tabliczka deserowej czekolady, drobno posiekanej
100 g orzechów włoskich
Mąkę, cukier, sól, proszek wymieszać w misce.
Masło roztopić, dodać mleko i jajka wymieszać i dokładnie połączyć z resztą składników. Do ciasta wmieszać dodatki nr 1 lub nr 2. Nakładać do foremek i piec w 200 stopniach ok. 20 min.
Jeszcze chwila zatrzymania ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz