Ciasto najprostsze

Cierpienie rodzi się wtedy, kiedy oczekujemy, że inni będą nas kochać tak jak sobie to wymyśliliśmy,
a nie tak jak powinna objawiać się miłość.

Paulo Coelho

Lubię patrzeć na ludzkie odbicie w szybie.

Lubię patrzeć na przesuwający się świat wokół mnie, kiedy siedzę na trawie w parku, lubię spokój i równowagę tego małego i wielkiego życia jakie płynie , bez względu na wszystko.

Lubię patrzeć w daleką, prostą drogę, przy której rosną równo jak żołnierze stare, dostojne drzewa.

Lubię patrzeć na biegnące po niebie chmury, które mam ochotę rozpędzić jednym muśnięciem dłoni 

Uwielbiam oglądać taniec.

I ludzi, którzy robią coś, co sprawia im satysfakcję i radość.

Uwielbiam widzieć pragnienia serca, ukryte w gestach, spojrzeniach...

Lubię patrzeć w Oczy, kiedy są  zielone...

No tak, uwielbiam gapić się  na deszcz...taki płynący po szybie i  krople równo spadające na ziemię, kiedy jest ulewa albo bąbelki na kałużach.

Lubię patrzeć...

Lubię patrzeć jak ciasto znika z talerza ;-)

Ciasto z owocami -  najprostsze.

( z rodzinnych zbiorów)

3 jaja

100 g miękkiego masła

½ szkl cukru

½ szkl mąki pszennej 

½ szkl mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka cukru wanilinowego

starta skórka z cytryny

szczypta soli

ok 300 g śliwek ( malin, brzoskwiń, jagód jabłek ...)

50 g płatków migdałowych lub grubo pokrojonych migdałów

Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z połową cukru. Żółtka utrzeć z masłem i resztą cukru, dodać mąki i proszek oraz sól i dokładnie wymieszać. Delikatnie wmieszać pianę z białek. Najpierw łyżkę, następnie resztę. Ciasto przełożyć do okrągłej formy do pieczenia o średnicy 20 cm. Ułożyć śliwki, posypać migdałami. Piec ok 40 min w temperaturze 180 stopni.

A na co Ty lubisz patrzeć?

Pozdrawiam.