piątek, 13 sierpnia 2010

"Ilustrowane" kwadraty z ciasta francuskiego.



Jeśli zaczniesz wprowadzać ład wokół siebie, również i twoje wnętrze zacznie się harmonizować.
K. Kingston



Remont w domu,
odświeżanie kątów,
slalom pomiędzy kartonami,
poziom adrenaliny... podwyższony ;-)
już nie jestem pewna gdzie, co, mam.
A w kuchni – danie w 20 min. 
To wszystko, na co mogę sobie teraz pozwolić.



Kwadraty z ciasta francuskiego
( ok 20 sztuk)
ok. 300 g gotowego ciasta francuskiego
sos:
2 średnie pomidory ( bardzo drobno pokrojone)
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
ząbek czosnku rozgnieciony
½ łyżeczki oregano
½ łyżeczki bazylii
Do zilustrowania, co kto lubi ( lub ma w lodówce)
Ja dodałam:
szynkę parmeńską
żółtą paprykę
cebulkę
starty ser 
Składniki na sos wymieszać. Ciasto francuskie podzielić na kwadraty. U mnie wyszły o boku 8 cm. Piekarnik nagrzać do 220 stopni.
Każdy kawałek ciasta posmarować sosem i nałożyć nadzienie, posypać tartym serem. Zapiekać ok 10 min. ( grzałka górna i dolna)

A ja już wracam do mojego bałaganu. 

5 komentarzy:

  1. nie lubię remontów.. zbyt męczące
    ale lubię takie obiady

    OdpowiedzUsuń
  2. Też nie lubię remontów. Zaburzają pewien rytm. Jednak po remoncie, kiedy pozbywam się części zbędnych przedmiotów, makulatury;-) wymiatam kąty... przyciągam nowe możliwości.
    Też lubię takie obiady. Szybkie i smaczne;-)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja lubię remonty, bo wnoszą powiew swieżości :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dorota!Pizzerki wyszły wyśmienite-delikatne, bardzo smaczne.
    A dzisiaj Ania zrobiła takie na kolację-a dla takiego łasucha jak ja potrzeba ze sześć...
    Pozdrawiamy!

    OdpowiedzUsuń