Wszystko, jeśli dobrze pomyśleć, daje do myślenia.
Fryderyk Nietzsche
Dzieci idealistycznie patrzą na świat. Mają swoją wizję realizacji piękna , dobra i miłości. Wierzą w możliwość wszystkiego co najpiękniejsze i najcudowniejsze we własnym życiu. Większość traci tą wizję, tą ufność dziecięcą przyjmując za prawdę zwątpienie, konieczność walki , wysiłków, rywalizacji i wykazywania się i tym samym traci marzenia i możliwość spełniania cudów we własnym życiu. Wtedy idealizm jest normą do której trzeba dopiero dojść i dojrzeć , bo póki się tego nie zrobi żyje się pod wpływem zwątpienia, kompromisów i rezygnacji, żyje się bo ktoś tak chce. Często przeszkodą jest strach przed ponownym zaufaniem i paniczny lęk przed ponownym zranieniem. Zmusza to do stłamszenia dziecka w sobie.
Wystarczy ... dojrzeć czyli dorosnąć ... naprawdę.
Przebudzenie występuje w wyniku silnego przeżycia, spojrzenia w głąb siebie, zatrzymania się, bądź w wyniku rozbicia sobie głowy, choroby lub odbicia się od dna , które pozwala na otrzeźwienie i rozpoczęcie prawdziwego życia.
CDN...
Rogaliki krucho- drożdżowe
Zaczyn:
3 dkg drożdży
łyżka cukru
1/3 szkl letniego mleka
Wymieszać i pozostawić na 15 min.
3 szkl mąki
kostka masła
1 żółtko ( białko pozostawić do posmarowania)
1 jajko
½ łyżeczki soli
zaczyn
Wszystkie składniki posiekać nożem i dokładnie połączyć.
Podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować i podzielić nożem lub radełkiem na 8 części, na szerszej stronie ułożyć nadzienie i zwijać rogaliki.
Można posmarować białkiem i posypać kminkiem.
Nadzienie:
1/2 paczki szpinaku mrożonego
ok 100 g sera feta
cebula
ząbek czosnku
2 łyżki oleju
sól pieprz
Do garnka olej i drobno pokrojona cebula lekko podsmażyć, dodać szpinak zamrożony lub lekko rozmrożony( szpinak jest mrożony w takich kulkach wtedy łatwiej dać pół paczki
Szpinak musi się rozgrzać i wtedy dodajemy rozgnieciony czosnek, ser, sól, pieprz do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz